Salchichas con coca cola, la botana más rica para la reunión con amigos

Nicole Galván

Editor

Periodista freelance. Catadora no oficial de café de olla en jarros y papas en todas sus presentaciones. Fanática de expresar mi love language a través de la comida y del clericot, lectora del true crime, madrina de 6 gatos y amante de cantar mientras cocino. Escribo para Directo al Paladar México.

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¿Se les antoja un plan tranqui? A nosotros se nos antojó una tarde de juegos de mesa, películas, amigos y buena botana, y para esas tardes las salchichas con coca cola son la botana más rica que nunca falla.

Antes de que se nieguen a ellas, te recomendamos darles una oportunidad porque definitivamente no te van a defraudar para la reunión con amigos, y si te sobra refresco, ¡ya la armaste!

Consejos para preparar salchichas con coca

  • Elige la salchicha de tu preferencia, puedes utilizar las botaneras, solo haz cortes verticales para hacer tentáculos de pulpo.

  • Además de agregar cátsup a las salchichas, nosotros le agregamos puré de chipotle adobado y quedaron increíblemente deliciosas.

  • Puedes omitir la sal, la que contienen las salchichas es suficiente, solo sazona con pimienta.

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Ingredientes

Para 2 personas
  • 10 salchichas de pavo
  • 350 ml de coca cola
  • 3 cucharadas de salsa cátsup

Cómo hacer Salchichas con coca cola

Dificultad: Media
  • Tiempo total
  1. Corta las salchichas en tres partes y hazla pequeños cortes verticales para que queden como pulpos. Llévalas a freír con una cucharada de aceite hasta dorar.

  2. Una vez doradas agrega una coca cola de 350 ml y tapa, a los 5 minutos agrega cátsup, mezcla y vuelve a tapar por otros 5 minutos o hasta que la coca se reduzca ya puedes retirar del fuego.

Imágenes obtenidas de Racool_studio vía Freepik

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