Cinco bebidas frías con y sin alcohol que puedes preparar en cualquier día de parrillada de verano y durante la ola de calor

Nicole Galván

Editor

Periodista freelance. Catadora no oficial de café de olla en jarros y papas en todas sus presentaciones. Fanática de expresar mi love language a través de la comida y del clericot, lectora del true crime, madrina de 6 gatos y amante de cantar mientras cocino. Escribo para Directo al Paladar México.

¡Estamos a nada de que llegue el Día del Padre en México! Es una festividad que reúne a toda la familia para compartir y ¿por qué no?, para consentir a papá. Si tienes planeado preparar una pequeña reunión familiar, te compartiremos estas cinco bebidas frías con y sin alcohol que puedes preparar para que saques a relucir tus habilidades de barman o en cualquier día de parrillada de verano durante esta ola de calor.

La ola de calor que estamos viviendo en todo México parece que no tiene fin, hemos alcanzado temperaturas extremas históricas específicamente en los últimos ocho años, de acuerdo con la Organización Meteorológica Mundial, y a nosotros lo que nos queda es estar muy al pendiente de los golpes de calor y mantenernos hidratados. Así que te dejamos experimentar con y sin alcohol con estas deliciosuras.

Pequeño disclaimer:aunque algunas de estas recetas incluyen alcohol, no es necesariamente obligatorio, y siempre puedes sustituir por alguna soda o simplemente eliminarlo de la receta.

Negroni Sbagliato

Todos vimos el trend de TikTok del Negroni Sbagliato con prosecco y quisimos probarlo. Pues bien, aquí te traemos la versión clásica de este cóctel para celebrar el Día del Padre 2023. Comúnmente este es un trago fuerte por la ginebra que tiene, pero todo esto depende de la cantidad que se agrega en la preparación y el tipo de alcohol que uno elige mezclar. Así que echa a volar tu creatividad coctelera.

Purple Limonade (sin alcohol)

En nuestro país es bastante común el consumo de aguas frescas, de muchos sabores, colores y nos encanta cuando tienen textura. Lo mejor de todo es que en estas recetas podemos controlar el tipo y la cantidad de endulzante que le ponemos. Esta bebida bicolor es tan única por el toque floral y cítrico que tiene, ¡la vas a amar!

Cóctel Menta Spritz

Todavía nos queda un buen trecho para que termine oficialmente la temporada de calor, así que estamos a tiempo de seguir disfrutando de bebidas refrescantes y unos drinks de preferencia playeros (se vale soñar). Últimamente, las bebidas alcohólicas con toques amargos se han puesto de moda, los ejemplos más claros son el Aperol, así que decidimos traerte una receta deliciosa y super rápida para prepar un delicioso cóctel de menta Spritz con frutos rojos.

Limonada con pepino y menta

La limonada es una de las bebidas favoritas de casi todo el mundo, así que decidimos ponernos creativos con lo que teníamos en el refrigerador para que fuera lo suficientemente refrescante para esta temporada. Como lo único que había disponible para preparar una limonada además de limones era un pepino y menta en el refrigerador, buscamos cuál podría ser la alternativa para combinar estas dos cosas. Así que para combatir esta temporada de calor en México.

Mojito jalapeño

El mojito es un cóctel muy popular en México y el mundo. Su sabor refrescante y con mucho sabor latino, lo posicionaron en el top 10 de las listas de los mejores cocteles del mundo y es imposible que no lo encuentres en las mejores barras de mixología de cualquier lugar, y es que es un clásico: se trata de una mezcla de ron, menta, lima, azúcar y un poco de agua mineral u otra gaseosa. Pero nosotros te queremos compartir una receta de un mojito aún más mexicano: un mojito de jalapeño.

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