Este pastel vegano de chocolate es el platillo ideal para disfrutar este 27 de enero, día mundial del pastel de chocolate, porque hay que aceptarlo, quién se puede resistir a una rebanada de este encantador postre.
Aunque pueda sonar un poco trivial, esta festividad es una verdadera delicia. Y por mas que busquemos no encontraremos una razón válida para no hacerle un día a este postre que tantos buenos momentos y lindos recuerdos le trae a chicos y grandes al rededor del mundo.
Festeja el día mundial del pastel de chocolate con estas dos recetas de tarta de chocolate. Recetas en video
Tarta de chocolate y coco
Tartaletas de chocolate blanco y manzana
Por esa razón para que celebren este día mundial del pastel de chocolate les compartimos esta receta fácil de pastel de chocolate vegano. La receta esta adecuada a una porción individual para que la puedan preparar durante un cualquier momento libre y degustarlo acompañado de tu bebida favorita, ya sea un café, un té o una deliciosa malteada.
Es tan sencilla que lo único que necesitaras será una taza y un microondas, y menos de 15 minutos estarás disfrutando de un delicioso pastel individual hecho por ti mismo.
Ingredientes
- Harina de almendra o avena 3 cucharadas
- Claras 2
- Cocoa en polvo 2 cucharadas
- Amaranto 1/4 de taza
- Spread de sabor polvo de cacao Al gusto
- Chocolate amargo media barrita
- Yogurt griego Al gusto
- Coco rallado Al gusto
Cómo hacer Pastel vegano de chocolate
- Tiempo total 15 m
- Elaboración 15 m
Para el pastel
- Integra todos los ingredientes en una taza y mezcla hasta obtener una consistencia cremosa
- Pon la taza con la mezcla en el microondas por dos minutos
- Saca la taza del microondas y espera a que se enfríe un poco
- Voltea la taza para sacar el pan sobre un plato
Para decorar
- Decora con el spread tipo crema sabor chocolate, yogurt griego y el resto de la barra de chocolate
- También puedes agregarle otros ingredientes como nueces o coco rallado a la mezcla o como topping
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