Muffins de manzana y coco. Receta de postre en video

No cabe duda que cuando se nos antoja un pan dulce para el desayuno o el café de la tarde, tenemos muchas alternativas a nuestra disposición tanto en el mercado industrial o en las panaderías artesanales. Pero nunca serán como un buen pan dulce o biscocho hecho en casa.

Hoy les proponemos una idea ideal para el desayuno, la hora del café o en cualquier momento con esta receta en video muy básica de los muffins de manzana y coco. Son muy suaves y esponjosos por lo que serán un éxito en casa. Los pueden guardar por unos días sin que pierdan de su textura y sabor, por lo que son muy convenientes para toda la semana.