Seis cervezas artesanales para celebrar el 4/20 en Yeccan, una de las mejores cervecerías de ciudad de México

Estas cervezas artesanales son la opción si quieres disfrutar del 4/20, y se encuentran en Yeccan, en la ciudad de México.

Eugenia Revoreda

Director

Editora en Jefe de Directo al Paladar hasta enero 2024  Periodista.  * En los ochenta mundos de mi vuelta al día, se encuentran la curiosidad y las historias recopiladas en distintas travesías. Charlas sobre gastronomía, música y cultura sin las que el alma no puede vivir y la vida sería como si ya no fuera.

Tenemos una selección especial de cervezas artesanales mexicanas para ti, si es que quieres celebrar el 4/20 con toda la ondita de este día, claro, todo dentro de lo permitido.

Un poco de historia...

Aunque las celebraciones del 4/20 se han hecho populares a lo largo de los últimos años, su origen está en las andanzas del año 1971, en donde un grupo de amigos de la escuela secundaria de San Rafael, en el norte de California, iniciaron todo.

En otoño de aquel año, cinco adolescentes se encontraron un mapa dibujado a mano que supuestamente ubicaba un cultivo de marihuana en Point Reyes, al noroeste de San Francisco. Ellos se hacían llamar los Waldos y quedaron después de la escuela, justo a las 4:20, para verse, e ir a la búsqueda de su tesoro prometido. Nunca lo encontraron.

420, el número que lo inició todo...

El grupo empezó a usar el número 420 como un código de identificación. Y así lo empezaron a hacer conocidos, amigos y amigos de sus amigos, entre ellos, la banda de rock Grateful Dead. Claro que el término se fue extendiendo entre los fanáticos del grupo, los deadheads.

Más tarde, en 1990, Steve Bloom, editor en High Times, vio la explicación para el número 420 en una hoja volante de la banda, según CNN.

El personal de la revista, durante mucho tiempo publicación líder sobre la marihuana, empezó a usarlo, es más, sus reuniones editoriales eran exactamente a las 4:20.

Y 20 años más tarde, 420 Magazine, reportó que un grupo rival de los chicos de San Rafael aseguraban ser los inventores del término, pero los Waldos dicen tener pruebas de todo ello.

¿Y lo demás?... bueno, lo demás es historia.

Yeccan, la casa cervecera en donde podrás unirte a la fiesta y en donde tendrán varias colaboraciones

En la cervecería Yeccan podrás encontrar algunos estilos y colaboraciones bien interesantes para celebrar el 4/20. Se ubica en la colonia Roma en la Ciudad de México.

En cervecería Yeccan podrás encontrar cuatro cervezas con terpenos para celebrar este día. Varias casas cerveceras, amigos de Yeccan, se unieron para realizar las colaboraciones.

Los terpenos son una variedad de sustancias orgánicas que se encuentran en las plantas con importantes cualidades aromáticas. En el caso del cannabis, aportan notas como a pino, limón, moras y mando entre muchas otras. El Tap List y las casas cerveceras que colaborarán son:

  • Hora de abordar, 4:20: una Super Lemon , Blackberry SFG, OG Session IPA colab de Kaminari Brewing.

  • Guarume Haze: una Super Lemon Haze West Coast IPA

  • Panteonera Kush - Blackberry Kush West Coast IPA

  • Las Tres OG - SFG Original Ganster West Coast IPA

  • Ash - Mango Bichi Melomel de Oriente Compañía

  • Equinox - Hoppy Golden Blueberry OG de cervecería Tzolkin

  • Sluchy XL Kabana Kush - Double Banana, Mango, Vainilla Cream & Yuzu Slushy de 450 Northbeer.

Ubicación

El tap room de Yeccan lo puedes encontrar en Chiapas 208 en la colonia Roma Norte. También es restaurante y preparan cosas increíblemente deliciosas con insumos e ingredientes mexicanos.

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