5 menús completos para la semana del 21 al 25 de febrero del 2022

Ya entrados en febrero nos dan ganas de retomar el ejercicio y la dieta saludable para lograr uno de los principales objetivos de este 2022, bajar un poco de peso. Todavía no es tiempo de unas recetas frescas de primavera, para eso nos faltan todavía unos 20 días, pero sí unas ricas sopas de verduras o ensaladas con proteínas que nos ayuden a despertar esos ánimos de hacer ejercicio y volver a la vida fit que dejamos atrás entradas las fiestas de fin de año.

Para que no tengamos que estar a las prisas y pensando en que vamos a comer durante toda esta semana, te compartimos estos 5 menús completos para la semana del 21 al 25 de febrero del 2022 en los que encontraremos recetas fáciles y rápidas para que aprovechemos nuestro tiempo y podamos retomar esa vida saludable que nos pusimos como propósito de este 2022.

Lunes #SinCarne

• Entrada: Ensalada cremosa de calabacitas

• Plato fuerte: Chile relleno de quinoa con pepitas

• Postre: Postre de chicozapote

Martes

• Entrada: Sopa de fideos con espinaca

• Plato fuerte: Filete de lomo de cerdo con manzana

• Postre: Cheesecake de coco al limón

Miércoles

• Entrada: Arroz con hojas verdes

• Plato fuerte: Costillas de cerdo al limón

• Postre: Tarta de obleas con chocolate

Jueves

• Entrada: Ensalada de jícama y piña con chile de árbol

• Plato fuerte: Caldillo de carne seca estilo Nuevo León

• Postre: Flan de chocolate oscuro con caramelo picante

Viernes

• Entrada: Ensalada de fresas con espárragos

• Plato fuerte: Tacos de longaniza de garbanzo

• Postre: Flan de café

Botanas para el fin de semana

• Dip de yogur, crema de cacahuate y miel

• Papas estilo nachos con queso

• Fondue de queso cheddar

Ideas para el desayuno

• Jugo detox con jengibre y chía

• Mini molletes con pimientos

• Hot cakes con harina de almendra y frambuesas