5 menús completos para la semana del 18 al 22 de octubre de 2021

Esta semana comenzará el semáforo verde en la Ciudad de México y con él, el regreso casi total a las actividades diarias fuera de casa, esto con la finalidad acelerar la reactivación económica que mucho nos ha afectado a todos los mexicanos, pero también con esta se viene el desplazamiento de la gente a sus oficinas, lo que significa tener menos tiempo para estar en casa y realizar las tareas del hogar como cocinar.

Para que te sea más fácil acostumbrarte a esta nueva normalidad, te dejamos estas 5 ideas de menús completos para la semana del 18 al 22 de octubre de 2021.

Lunes #SinCarne

• Entrada: Risotto de manzana y setas

• Plato fuerte: Tacos de champiñones en adobo

• Postre: Tarta de chocolate amargo con cerezas y pistache

Martes

• Entrada: Arroz frito con jengibre y piña

• Plato Fuerte: Pechuga de pollo a la plancha con ciruela Umeboshi

• Postre: Postre de chicozapote

Miércoles

• Entrada: Sopa tarasca

• Plato Fuerte: Filete de res en salsa de chile pasilla

• Postre: Flan de café

Jueves

• Entrada: Ensalada de betabel rostizado con queso de cabra

• Plato Fuerte: Hamburguesa de camote y atún

• Postre: Burrito de dulce de manzana con canela

Viernes

• Entrada: Arroz a la mexicana

• Plato Fuerte: Enchiladas mineras

• Postre: Gelatina de mango

Botanas para el fin de semana

• Tortilla española usando papas fritas
• Croquetas de pescado al coco

• Ensalada de atún con Sriracha

Ideas para el desayuno

• Pudín de quinoa con frutas

• Tiras de pan francés

• Sandwich de huevo con cebolla caramelizada