Con la llegada de la temporada de calor, nada mejor que una bebida refrescante para combatir las altas temperaturas. Y si lo que buscas es algo cremoso y delicioso, no puedes perderte este smoothie de kiwi con crema de coco.
La combinación de la acidez del kiwi con la suavidad de la crema de coco crean un sabor único que te hará sentir como si estuvieras en una playa paradisíaca. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa y nutritiva bebida en casa.
La temporada de calor es el momento perfecto para disfrutar de bebidas refrescantes y sabrosas. Y si lo que buscas es algo dulce pero saludable, los smoothies son la opción ideal. Estas bebidas cremosas y deliciosas están hechas a base de frutas y verduras frescas, lo que las convierte en una fuente de nutrientes esenciales para el cuerpo. Además, al ser bajos en calorías y ricos en fibra, los smoothies son una opción perfecta para darte un antojo dulce sin tener que preocuparte por la ingesta excesiva de azucares refinados. Así que, si quieres disfrutar de una bebida dulce y saludable, no dudes en preparar un smoothie en casa, acá te compartimos algunas recetas.
Crema de coco: el ingrediente que le hacía falta a tus recetas
La crema de coco es un ingrediente muy utilizado en la cocina asiática y caribeña, que se obtiene a partir de la pulpa del coco rallada y prensada para extraer su jugo. A diferencia de la leche de coco, que se obtiene al mezclar la pulpa con agua, la crema de coco es mucho más espesa y concentrada, lo que la convierte en una opción perfecta para preparar postres y bebidas cremosas y deliciosas.
La crema de coco es rica en grasas saludables, fibra y micronutrientes como el hierro y el potasio. Además, su sabor dulce y cremoso la hace muy versátil en la cocina, ya que puede utilizarse para darle un toque exótico a tus bebidas y postres favoritos.
Al ser una opción natural y nutritiva, la crema de coco se ha convertido en un ingrediente popular para quienes buscan opciones saludables en la cocina. Es ideal para preparar batidos, smoothies, helados, mousses y otros postres, ya que le da una textura suave y agradable al paladar. Además, su sabor suave y dulce combina perfectamente con una amplia variedad de ingredientes, desde frutas hasta chocolate y café.
Lo decimos y lo repetimos: la crema de coco es una opción excelente para preparar postres y bebidas gracias a su textura cremosa, sabor dulce y su valor nutricional. Es una alternativa saludable y deliciosa para quienes buscan opciones naturales y exóticas en la cocina. Descubre una de los cientos de recetas que puedes preparar con ella.
Ingredientes
- Kiwi pelado y cortado en trozos 1
- Crema de coco (1/2 taza)
- Plátanos pelado y cortado en trozos 1
- Hielo (1/2 de taza)
- Miel de abeja (1 cucharada) (opcional)
- Leche de almendra o de coco sin endulzar (1/4 de taza)
Cómo hacer Smoothie de kiwi y crema de coco
- Tiempo total 15 m
- Elaboración 15 m
Coloca todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad.
Mezcla durante 30 segundos o hasta que la mezcla quede suave y cremosa.
Si la mezcla queda demasiado espesa, puedes agregar un poco más de leche de almendras o leche de coco para obtener la consistencia deseada.
Prueba el smoothie y agrega miel si deseas un sabor más dulce.
Sirve inmediatamente en un vaso alto y disfruta tu delicioso smoothie de crema de coco con kiwi. Este smoothie es una excelente opción para refrescarse en la temporada de calor, gracias a la combinación de sabores y texturas suaves y cremosas. ¡Disfrútalo!
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