Este licuado rico en antioxidantes, vitaminas y minerales, que contienen el plátano y el cacao natural, puede ayudarte a mejorar el estado de ánimo, gracias a que promueve la producción de endorfinas, que son unos neurotransmisores encargados de hacernos sentir bienestar y felicidad, entre otras funciones. Por lo que te compartimos esta receta fácil, para que disfrutes este delicioso batido.
El cacao natural cuenta con un alto valor nutritivo, es rico en antioxidantes; ayuda a reducir el colesterol malo y los triglicéridos, la tensión arterial, el riesgo de padecer diabetes, pérdidas leves de memoria; además de favorecer el control de peso, estimular las defensas, proteger la piel frente los rayos ultravioletas y estimula el sistema digestivo. También, es un activador del sistema nervioso y ayuda a mejorar el estado de ánimo, gracias a que promueve la producción de endorfinas.
Mientras que, el plátano, famoso por el potasio que contiene y que te protege de los calambres, tiene varios minerales como el fósforo, zinc, calcio y magnesio, necesarios para mantener la salud de diversos sistemas, como el óseo y muscular. También tiene varias vitaminas, como la B6 y C.
Ingredientes
- 3 plátanos
- 2 cucharadas de cacao crudo
- 1 ½ tazas de agua o leche de nuez
- Menta fresca al gusto
- 2 cucharadas de amaranto
Cómo hacer licuado de plátano con cacao
- Tiempo total 15 m
- Elaboración 15 m
- Quítale la cáscara al plátano.
- Desinfecta la menta fresca.
- Mete a la licuadora o procesador de alimentos todos los ingredientes y muélelos.
- Sirve en un vaso y disfruta.
Si lo prefieres, puedes cambiar el amaranto por lechuga, acelgas, albahaca, acedera, apio, berros, berza, capuchina, diente de león, menta o perejil.
Con esta receta fácil de licuado de plátano con cacao, le ayudarás a tu cuerpo producir endorfinas por lo que funciona como un antidepresivo natural.
Fuente | Miles Kristine. 2015. La biblia de los licuados verdes. México, CDMX. Ed. Grijalbo vital. |
Imagen | Freepik |
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